外観イメージ
北海道産小麦を使用した焼きたてパンで人気の「ペンギンベーカリー」は4月10日(金)10:00に、岐阜県可児市広見にて「ペンギンベーカリー可児広見店」をオープンする。
地域の暮らしに寄り添う便利な立地
この度オープンする「ペンギンベーカリー可児広見店」はペンギンベーカリーにおいて岐阜県内2店舗目の出店となり、市役所や商業施設が集まる利便性の高い中心市街地に位置している。国道248号線からのアクセスも良く、東海環状自動車道「可児御嵩IC」から約3kmと車での来店にも便利な立地だ。
また、名鉄広見線「新可児駅」からも徒歩約15分でアクセスでき、周辺の住宅地の人々が日常的に立ち寄れるのも魅力のひとつ。毎日の食卓に寄り添うパンから、ちょっとしたご褒美になる一品まで、幅広く取り揃えている。
「ペンギンベーカリー可児広見店」のオープンにより、ペンギンベーカリーは全国27都道府県(1都1道2府23県)、全63店舗の展開となる。
全国のファンを掴んだ代表的な食パン
ペンギンベーカリーの代表商品として知られるのが「とべない食パン」1斤／380円(税込)、2斤(1本)／720円(税込)だ。
毎日食べるものだからこそ品質にこだわりたいという想いから、試行錯誤の末に北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用して完成させた。卵や乳製品、ハチミツ、バター、マーガリンを一切使用せずに作られているため、小さな子どもやアレルギーを持つ人も安心して口にすることができる。
6年連続受賞の絶品カレーパンが勢揃い
カレーパングランプリで6年連続受賞を果たしているカレーパンも登場し、最高金賞を受賞した3種類のカレーパンが店頭に並ぶ。毎日店内でカリッと揚げた、カレーパングランプリ日本一(※1)に選ばれた美味しさを提供する。
2021年に最高金賞を受賞した「カレーパンフォンデュ」330円(税込)は、サクサクの衣の中から特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出す一品。
2020年と2022年に最高金賞に選ばれた「海老カレーパンフォンデュ」380円(税込)は、カレールーに甘エビオイルを加え、プリプリの海老を丸ごと入れている。
さらに、2024年と2025年に最高金賞を受賞した「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」380円(税込)は、じっくり煮込んでホロホロになった北海道産牛を贅沢に詰め込んでいる。
北海道の味覚を楽しむ豊富なメニュー
パンだけでなく、からあげグランプリ(※2)で金賞を受賞した「ザンギ串」や、じゃがいもを丸ごと揚げた名物「峠のあげいも」など、焼きたてパンと共に北海道ならではのメニューも用意。
店内には定番の菓子パンや変わり種の惣菜パン、北海道のご当地メニューなど、毎日約80種類もの商品が並ぶ。新しいパンとの出会いを提供するために、新商品も続々ラインナップ。来店客やスタッフの「あったらいいな！」の発想を大切にして常に新しいパン作りに挑戦している。
常に焼き立てを届ける独自のこだわり
ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに掲げ、全国展開する北海道のパン屋である。
店名の「ペンギン」には、決して後ろに進まず、前に向かって歩くペンギンの姿のように「常に前に進もう」という想いから名付けられた。
小麦をはじめ乳製品、野菜、豆類など、北海道には味も、品質も、全国でトップクラスの食材が豊富。ペンギンベーカリーは、できる限り北海道産を大切に使い、安心して食べられるパンを作り続けている。
また、一番美味しい状態を味わってもらうため、その日の天気や時間、シーンに合わせてベストなタイミングでパンを焼き上げる独自の仕組みを導入している。一度に多くを焼きすぎず、少しずつ何度も焼き上げることで、いつ訪れても「焼きたて」に出会える。
北海道産小麦の香りと焼きたての美味しさを届けるペンギンベーカリーの新店舗で、毎日の食卓を彩るお気に入りのパンを見つけてみては。
■ペンギンベーカリー可児広見店概要
住所：岐阜県可児市広見5-28
営業時間：10:00〜19:00(当日分のパンが無くなり次第、終了)
駐車場：あり
ペンギンベーカリー公式サイト：https://www.penguinbakery.com
店舗一覧ページ：https://www.penguinbakery.com/shop/
公式Instagram：https://www.instagram.com/penguin_bakerycafe.official
※1 日本カレーパン協会主催が主催
※2 日本唐揚協会主催
(丸本チャ子)
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