トロピカルな夏の味を存分に楽しめる「マンゴーフェア」！5月12日(木)から6月8日(水)まで開催
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。5月12日(木)から6月8日(水)の間「マンゴーフェア」を開催します。今が旬の宮崎県産「完熟マンゴー」をパティシエの技で美しいバラの花に仕上げたケーキと、人気のフルーツを組み合わせた“マンゴーといちごのショートケーキ”を展開します。
公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6271.html
宮崎県産「完熟マンゴー」のケーキ
この時期に旬を迎える、とろけるような濃厚な甘さと芳醇な香りが特徴の宮崎県産「完熟マンゴー」を使用し、パティシエが美しいバラに仕上げて飾りました。国産ならではの、なめらかなマンゴーの極上の美味しさを堪能できます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】2,000円(税込)/1ピース
マンゴーといちごのショートケーキ
芳醇な香りでなめらかな食感のマンゴーと甘酸っぱいいちごを合わせて、美しく飾り付けました。人気のフルーツの組み合わせを楽しめるショートケーキです。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/
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