株式会社ジョリーパスタ(代表取締役社長:安元 祐貴 本社:東京都港区)が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は1月15日(木)の「いちごの日」より、旬の苺を贅沢に使用した「苺のティラミスドルチェ」など季節限定ドルチェ3品を新発売します。

ジョリーパスタでは、季節ごとに異なるテーマでドルチェを展開しています。今回は、ほろ苦いコーヒーと苺の甘酸っぱさが絶妙な「苺のティラミスドルチェ」、苺を存分に楽しめる「苺のタルト~ストロベリージェラート添え~」、食後にぴったりなサイズの「苺のグラスドルチェ」の3品をご用意しました。苺の爽やかな甘みと、ふんわりムースやタルト生地、コクのあるパンナコッタとのハーモニーは、食後のひとときを華やかに彩ります。イタリアジェラート協会認定のジェラートや北海道産マスカルポーネ使用のパンナコッタなど、素材にもこだわったドルチェをぜひご堪能ください。

苺のティラミスドルチェ
590円(税込649円)
サクサクのメレンゲとほろ苦いコーヒーをたっぷり染み込ませたスポンジ、ストロベリージェラート、チーズ風味のムースを重ね、フレッシュな苺をトッピングしました。コーヒーの香りとムースのコク、苺の甘酸っぱさが絶妙に調和した、ティラミス仕立てのドルチェです。ティータイムにもおすすめの贅沢ドルチェをお楽しみください。

苺のタルト~ストロベリージェラート添え~
490円(税込539円)
しっとりと焼き上げたアーモンド風味のタルト生地に、ふんわりとしたカスタードホイップとフレッシュな苺をトッピング。さらに、イタリアジェラート協会認定のストロベリージェラート、果肉感あふれる苺ソースを添え、苺の魅力を存分に味わえる一皿に仕上げました。苺の甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、苺づくしのドルチェです。

苺のグラスドルチェ
390円(税込429円)
北海道産のマスカルポーネを使用したパンナコッタに、フレッシュな苺と果肉入りのストロベリージェラート、苺ソースを合わせた、華やかなグラスドルチェです。苺の甘酸っぱさとパンナコッタのミルキーな味わいが絶妙にマッチします。食後にぴったりのサイズ感でご用意しました。
※ 全322店舗で販売予定です。(1月8日時点)