第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正）地下1階 世界バイキング「エトワール」は6月7日（土）～6月30日（月）の期間改装工事を行い、7月1日（火）にリニューアルオープンいたします。
詳細はこちら → http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/restaurant/40/fair/Mepm4U9ctG/index.html
＜リニューアル後の特徴＞
■ 個室風客席「セミ個室」を新設！（6名様～32名様利用可能 ／ 個室料1,000円～4,000円）
ゆったりとしたホールの客席は、プライベート感を大切にした空間に生まれ変わり、ご家族やご友人とのご会食をはじめ、記念日やお祝いごとなど、各種お集まりにもご利用いただける「セミ個室」を新設いたします。
■ 中国料理も加わり、『和・洋・中・デザート』のお料理を堪能！
洋食、和食、デザートを中心としたメニューに加え、中国料理メニューも豊富にご用意。シェフが目の前で作る「ライブキッチンコーナー」では、出来立てアツアツのお料理をご提供いたします。
＜バイキング新料金＞
●ランチ ：大人 平日 3,300円、 土日祝 4,000円
●ディナー：大人 平日 5,600円、 土日祝 6,300円
※ソフトドリンクバー付
※小学生・園児（4歳以上）料金設定あり。税・サ込。
＜時 間＞
●ランチ ：11:30～14:30（土日祝 ～15:00）
●ディナー：17:00～21:00 ※いずれも2時間制
＜ご予約・お問合せ＞（03）3501-4411（代表）
■ フェア概要
【フェア名】リニューアルオープン記念バイキング
【期 間】2014年7月1日（火）～8月31日（日）
【内 容】
アツアツのうちにご提供するライブキッチンコーナーでは、新たに中国料理も加わり、海老と卵のチリソースや五目チャーハンなどダイナミックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。
■ ライブキッチンコーナー
○ランチ ・かき揚げ天茶 ・ケイジャン風ローストポーク
○ディナー ・北京ダック ・ローストビーフ ・各種天ぷら
○ランチ＆ディナー ・牛ステーキ オニオンソース ・汁なしタンタン麺
・茹で上げ麺 チーズの中でからませパスタ
■ ディナータイムサービス
○平日 ・フォアグラのソテー パンケーキ添え（17：50／18：50）
○土日祝 ・牛フィレ肉とフォアグラのポワレ（17：50／18：50）
○全日 ・焼き帆立の海苔あんかけ（18：10／19：15）・オレンジのクレープロール（18：30／19：50）
■ 中国料理
いろいろ野菜の四川山椒風味、海老と卵のチリソース、五目チャーハン、豚肉と芽にんにくのXO醤炒め、白身魚のあっさり蒸し 魚醤油掛け ナンプラー風味（ランチ）、皮付き豚バラ肉の煮込み（ディナー）など
■ 日本料理
抹茶豆腐、冷やし茶碗蒸し、桶盛り寿司、そば、冬瓜あんかけ（ランチ）、ソーメンと野菜のゼリー寄せ（ディナー）、スズキの塩麹焼き（ランチ）、鱧の椀（ディナー）など
■ 西洋料理
ギリシャ風豚のしゃぶしゃぶ、ハワイ風マグロとアボカドのポキ（ディナー）、ビーフストロガノフ、白身魚のアクアパッツァ、ナポリ風ピザ、鶏肉のディアブル風（ランチ）、パエリア バレンシア風（ディナー）など
■ デザート
白桃のパンナコッタ、マンゴーとココナッツのムース、パイナップルのタルト、紅茶とオレンジのケーキ、アイス各種 など
この件のお問合せは、
第一ホテル東京 営業企画担当 ／ 宮谷 直也、高橋 恵、森山 純子、大村 麻衣子
TEL（03）3596-7790 FAX（03）3596-7724
URL http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/
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