ザ・カハラ・ホテル＆リゾートよりエグゼクティブシェフを招聘、 オリジナルレシピをブッフェにて提供
ホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：ジャン・マーシャル）は、株式会社
オークラ ニッコー ホテルマネジメント（東京都品川区、代表取締役社長：マルセル・ファン・アルスト）のチェーンプロモーション『ハワイアングルメフェア』に参画し、2016年7月19日（火）～7月31日（日）の期間、2階カフェレストラン「セリーナ」（席数：148席、料理長：小西 太郎）において、「ハワイアングルメフェア」を開催いたします。
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナルの国内14ホテルで展開する当企画では、メンバーホテルであるハワイ・オアフ島を代表する最高級リゾートホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」のメニューや、数々の賞に輝くエグゼクティブシェフ ウェイン・ヒラバヤシのオリジナルレシピによるハワイアンメニューを、「セリーナ」のブッフェにて存分にお楽しみいただけます。
また、フェア初日の7月19日（火）と7月20日（水）は、ウェイン・ヒラバヤシを招聘し、本場の味を披露いたします。このほかに、フェア期間中にランチ・ディナーブッフェをご利用いただいたお客様を対象に、「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の宿泊券などが当たるプレゼントキャンペーンも実施いたします。
フェア詳細は下記の通りです。
【カフェレストラン セリーナ「ハワイアングルメフェア」概要】
実施期間： 2016年7月19日（火）～7月31日（日）
実施店舗： ホテル日航大阪 2階 カフェレストラン「セリーナ」
メニュー例： ロミロミサーモン、小海老のマカダミアナッツ衣揚げ、グアバとパッションフルーツ風味、
ローストチキン、カルーアスタイル ローストポーク（ランチ）、
牛リブロインの岩塩焼き（ディナー）、コナコーヒーゼリー、
パッションフルーツカスタードケーキ ほか
＊メニューは一例で、内容は変更の場合があります。
価格と提供時間：表示価格は、税金込み、サービス料10％別途
ランチブッフェ 11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）
ディナーブッフェ 17:30～21:30（ラストオーダー 21:00） ※土・日・祝日は17:00～
ランチブッフェ ディナーブッフェ
大人 ￥2,900～ ￥3,900～
シニア（65才以上） ￥2,600～ ￥3,650～
お子様（小学生） ￥1,450～ ￥1,950～
※ブッフェには各種ソフトドリンクが含まれています。
※小学生未満のお子様は無料。
「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」およびウェイン・ヒラバヤシについては、株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリースをご参照ください。
http://www.okura-nikko.com/ja/press-room/press-release/
ご予約・お問い合せ： カフェレストラン セリーナ
直通TEL.06（6244）1036 06：30～10:30、11:30～22:00（L.O.21:30）
【カフェレストラン「セリーナ」について】
ホテル2階御堂筋側に面した店内で、御堂筋のイチョウ並木を望みながら、ティータイムから、ブッフェ、アラカルト料理まで多彩なメニューをお楽しみいただけます。
■営業時間 朝食ブッフェ 6:30～10:30（L.O.10:00）
昼食ブッフェ 11:30～15:00（L.O.14:30）
スナック 14:30～17:30
夕食ブッフェ（平日） 17:30～21:30（L.O.21:00）
（土・日・祝日） 17:00～21:30（L.O.21:00）
2F / 座席数148席 / ※終日全席禁煙
公式フェイスブックページ