昭和36年創業の老舗ラーメン店「大勝軒」監修　看板メニュー「中華そば」の味わいを再現した一杯
【発売日・発売地区】2021年2月22日（月）・全国

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）は、2021年2月22日より、「池袋大勝軒　特製ワンタン中華そば　大盛り」を新発売します。

＜本商品のポイント＞
１. 創業60年目を迎えた東京・池袋の老舗ラーメン店「池袋大勝軒」監修商品！
２. 看板メニュー「中華そば」の味わいを再現！ポークとチキンをベースに、鰹などの魚介系の旨みを加えた醤油スープが大盛りのめんに絡む一杯！

■商品名　　　：池袋大勝軒　特製ワンタン中華そば　大盛り
■発売日　　　： 2021年2月22日（月）
■発売地区　　： 全国
■希望小売価格： 270円（税抜）

昭和36年の創業から提供されている看板メニュー「中華そば」を“量もおいしさのうち”という「大勝軒」の信念に基づき、大盛り仕様※のノンフライめんにワンタンをトッピングして仕上げました。
※当社比

【商品特長】
■商品名：池袋大勝軒　特製ワンタン中華そば　大盛り
■めん：しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ、生地にたっぷり水を抱かせた多加水めんです。食べごたえのある大盛りめんに仕上げました。(湯戻し時間:5分)
■スープ：ポークとチキンをベースにジンジャーやガーリック等の香味野菜の旨みを加えた醤油スープです。カツオやサバの風味をバランスよく利かせることで、大勝軒の味わいを再現しました。
■かやく：滑らかな食感で風味の良いワンタン、ねぎ、なると、コリコリとした食感の良いメンマを加えて仕上げました。
■パッケージ：老舗ならではの安心感と歴史を感じさせるパッケージです。「大勝軒」の屋号とシズル写真を大きく配し、ご当店監修商品であることをしっかりと訴求しました。

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