テレビ大阪「おとな旅あるき旅」1月24日(土)夕方6時30分~6時58分

(C)テレビ大阪【出演者】三田村邦彦(右)、斉藤雪乃(左)
〇番組公式YouTubeチャンネル(未公開映像あり) https://www.youtube.com/@otonatabi_tvo
〇番組TVerページ(放送終了後無料見逃し配信中) https://tver.jp/series/sr6q8agywz
今回は斉藤雪乃と三ノ宮&元町へ。穴場の名店×美味いもんでハシゴ酒!
アテも充実!中華粥が名物の人気店

(C)テレビ大阪 路地裏にある【杏杏】へ
おいしそうな匂いに誘われて路地裏を探索するふたり。中国家庭料理【杏杏(しんしん)】にたどり着きます。昼のみするお客さんで賑わうお店で、〆の中華粥が人気なんです。

(C)テレビ大阪 あまりのおいしさにびっくりする三田村
まずは紹興酒で乾杯!カウンターに並ぶおいしそうな料理の数々。その中から選んだ『焼排骨(スペアリブ)』はトロトロでプリプリ!三田村は「めちゃくちゃおいしい!」と大絶賛です。名物のお粥は『貝柱粥』をいただきます。焦がさないようにかき混ぜながら炊くこと、なんと3時間!こちらも、食べる手が止まらないおいしさです。
注文は1回のみ!味噌ダレ神戸餃子

(C)テレビ大阪 言わずと知れた神戸餃子の名店【赤萬】
商店街を歩いていると、三田村が「そうだ!」と何か思い出したように再び路地へ。ぎょうざ専門店【赤萬】へ入っていきます。

(C)テレビ大阪 今度は斉藤がおいしさにびっくり!
餃子ですから…もちろんビールで乾杯!お目当ての餃子は、皮がもっちり、中はふわふわ。野菜を多く使っているので、意外にもあっさりいただけます。味噌ダレのピリ辛具合も絶品!三田村は「他所で餃子を食べる度に、ここの味噌ダレを思い出す」とか。まさに「味噌ダレがミソ」なんです。
灘の日本酒が勢揃い!アンテナショップ

(C)テレビ大阪 試飲させてもらった日本酒と
次に訪れた【神戸北野ノスタ】。「北野工房のまち」から2024年11月にリニューアルした複合施設で、神戸グルメが楽します。その中のひとつ【灘五郷 SAKE VILLAGE】は日本酒の名産地・灘五郷の商品を扱うアンテナショップです。無料で試飲できるということで、辛口が好きな三田村は菊正宗『嘉宝蔵 雅』を、斉藤は『NADA 88』をいただきます。灘のお酒はやっぱりおいしい!とご満悦♪
オシャレで実用的!神戸発の帽子ブランド

(C)テレビ大阪 しわもデザインになる『BOXED HAT』です
1911年竣工の【海岸ビルヂング】。歴史的建物の中にある帽子屋【mature ha.(マチュアーハ)Atelier shop】は、神戸が拠点のブランドです。おしゃれで素敵な帽子がずらりと並び、自分好みに変形できる不思議でおしゃれな帽子も!平たい箱に収納できる、その名も『BOXED HAT(ボックスハット)』は、お客さんの要望から生まれたそうです。
店名が「失格」!?珍しいワイン角打ち!

(C)テレビ大阪 店名にびっくりしながら中へ
神戸は角打ちが多く、古き良き角打ち文化が残ります。ふたりが入ったのは、珍しいワインの角打ち。しかも店名が【ワインバー失格】。肩肘はらずにワインを楽しんでもらいたいとの思いから名付けられたそうです。

(C)テレビ大阪 店主おすすめのオレンジワインを
ドライの赤を注文した三田村は「Chateau Purcari Freedom Blend」をいただきます。斉藤は、店主おすすめの『naname デラウェア オハイラ2025』。白ブドウを皮ごと発酵したオレンジワインで、「すごい華やかでフルーティ!」。こちらのお店はフードの持ち込みOK。その理由とは?!
重厚感ある店内!50年以上続く絶品串かつ

(C)テレビ大阪 外観も重厚感があります
夕食は、串かつの名店【串かつ 和蘭陀屋(おらんだや)】でいただきます。目を引く素敵な外観にワクワク!先代が骨董品好きだそうで、店内もとても素敵なんです

(C)テレビ大阪 きれいに揚がったエビを片手に上機嫌です
こちらのお店では、独特なサクサク感と香ばしい風味が特徴のオランダ産ラードをブレンドして使用。食材は地元のものを中心に選ぶなど、先代から受け継いだ製法を守り続けています。外はカリカリ!中のエビはプリプリ!牛肉はトロトロ!食材の良さがしっかり楽しめる絶妙な揚げ加減に、三田村も斉藤も脱帽です!
「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30~放送。
三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。
〇番組HP
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