福岡の伝統工芸とザ・リッツ・カールトン福岡の世界観が融合した特別なお弁当箱と唯一無二のエクスペリエンスを提供開始
博多曲物弁当（イメージ）
ザ・リッツ・カールトン福岡（所在地：福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ、総支配人：ラドゥ・チェルニア）は、福岡県の無形文化財に指定される伝統工芸「博多曲物（はかたまげもの）」にザ・リッツ・カールトン福岡の焼き印を施した特別なお弁当箱と、籃胎漆器のお箸、そしてザ・リッツ・カールトン福岡のロゴが入った博多織の風呂敷をセットにしたオリジナルアイテムの販売を開始いたします。
そして、福岡県で唯一の博多曲物の工芸士による直接指導のもと、お弁当箱をご自身で制作していただく「博多曲物エクスペリエンス」をご用意。制作したお弁当箱に、九州の旬の食材をふんだんに使用したシェフ特製の料理をお詰めし、福岡の高級茶・八女茶とともに「幻珠」にてお召し上がりいただけます。
さらに、博多曲物アクティビティと宿泊を組み合わせた贅沢なパッケージを通じて、ザ・リッツ・カールトン福岡でしか味わえない、地元の職人技と日本の食文化が織りなす、サステナブルで心豊かな美食の旅をご提供いたします。
ザ・リッツ・カールトン福岡は、伝統工芸と美食の融合という新たな体験価値を創出するとともに、地域の文化と日本独自のサステナビリティを国内外に発信してまいります。
【ザ・リッツ・カールトン福岡 オリジナル】 博多曲物のお弁当箱・博多織風呂敷・籃胎漆器のお箸のセット
福岡の伝統工芸品「博多曲物」のお弁当箱にザ・リッツ・カールトン福岡の焼き印を施した、博多の伝統美を受け継ぐ唯一無二の特別なお弁当箱を日本料理「幻珠」にてご用意いたしました。博多曲物の優美な曲線に、籃胎漆器のお箸、そしてザ・リッツ・カールトン福岡のロゴをあしらった博多織の風呂敷で包む贅沢。すべてが福岡の伝統工芸品であり、博多曲物は無形文化財の誇りを宿しています。福岡の匠の技と幻珠の洗練が織りなす唯一無二の逸品を、大切な方へのお祝い、お誕生日やバレンタインデーなどのギフト、またはご自身へ心に残る旅の記念におすすめです。
博多曲物・博多織風呂敷・籃胎漆器のお箸のセット （イメージ）
- 「博多曲物のお弁当箱・博多織風呂敷・籃胎漆器のお箸のセット」詳細
内容：博多曲物のお弁当箱（1個）、博多織の風呂敷（1枚）、籃胎漆器のお箸（一膳）のセット
*テイクアウト商品となります。お料理や折敷は含まれません。
*弁当箱のサイズは2種類ございます。下記からお選びください（一つ一つ手作りのため個体差がございます）
弁当箱（大）：外寸 縦 13.2 cm x 横 20 cm x 高さ 6.1 cm
弁当箱（中）：外寸 縦 12.5 cm x 横 19.5 cm x 高さ 5.8 cm
料金：お弁当箱（大）のセット 28,000円
お弁当箱（中）のセット 27,000円
場所：日本料理「幻珠」（ザ・リッツ・カールトン福岡 18F ）*事前にご予約の上ご来店ください。
ご予約：メール予約 (rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com) またはお電話（092-401-8882)にて承ります
- 「博多曲物」ワークショップ＆特製弁当 エクスペリエンス
ザ・リッツ・カールトン福岡では、福岡の伝統工芸「博多曲物」の技に触れる特別なワークショップを開催いたします。県の無形文化財にも指定されているこの技法を用いて、福岡で唯一の博多曲物の工芸士 柴田 玉樹氏の指導のもと、オリジナルのお弁当箱を制作していただけます。
完成したお弁当箱に、日本料理「幻珠」のシェフが厳選した地元の食材で一品一品丁寧にお作りしたお料理を贅沢にお詰めした特製弁当をご用意。九州産 黒毛和牛や海の幸、旬の野菜などをふんだんに使用した三種類のお弁当から、事前にお好みのものをお選びいただけます。お食事は、日本料理「幻珠」の落ち着いた空間、またはご宿泊のお客様はお部屋にて、日本有数の高級茶である福岡の八女茶とともにお愉しみください。
制作されたお弁当箱は、西村織物 特製の博多織の風呂敷、そして井上らんたい漆器のお箸とともにお持ち帰りいただけます。
博多曲物ワークショップ（イメージ）
- 「博多曲物 ワークショップ ＆ 特製弁当 エクスペリエンス」インフォーメーション
開催日時：毎日 11:30 a.m.~1:30 p.m.
*このアクティビティは10日前までの事前予約制となっております。（講師の都合により、ご希望の日時にご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承ください）
スケジュール：11:30 a.m. よりワークショップ開始。講師の指導の元、お一人お一つ博多曲物のお弁当箱を作成していただきます。完成後、洗ってお料理をお詰めするのに20～30分程度頂戴いたします。その後、「幻珠」内のお席または客室でお召し上がりください。
*会席・鮨・鉄板焼の三種類よりお好きなお弁当を、ご予約時にお選びください。
*お料理が入った状態のお弁当箱は、衛生上の理由によりお持ち帰りをお断りしております。
*ご宿泊のお客様はもちろん、ご宿泊以外のお客様もお申込みいただけます。
料金： 38,000円（アクティビティ、お料理、お持ち帰りのお弁当箱、博多織の風呂敷、籃胎漆器のお箸代込、税・サービス料込）
会場：日本料理「幻珠」（ザ・リッツ・カールトン福岡 18F）
予約：メール (rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com ) またはお電話 (092-401-8882) にて（仮予約を頂いた後、講師のスケジュールが確定してから本予約となります）
料理が入ったお弁当のイメージ （中身は季節により異なります）
- 福岡の伝統文化と美食に触れる特別な旅：「博多曲物」ワークショップ付き宿泊パッケージ
福岡で唯一の「博多曲物」伝統工芸士による直接の指導のもと、博多曲物のお弁当箱を制作するアクティビティが含まれた宿泊パッケージをご用意いたしました。日本料理「幻珠」のシェフが手掛ける九州の旬の食材をふんだんに使用したお料理の数々をお詰めしたお弁当は、客室またはザ・リッツ・カールトン福岡の日本料理レストラン「幻珠」にてお召し上がりいただけます。お弁当箱は、博多織の風呂敷、籃胎漆器のお箸とともにお持ち帰りください。
ザ・リッツ・カールトン福岡でしか味わえない、地元の職人技と日本の食文化が織りなす、サステナブルで心豊かな美食の旅をお愉しみください。
・宿泊パッケージ詳細
【スケジュール 】
11:30～ ワークショップ（約1.5～2時間。お弁当箱完成後、洗ってお料理をお詰めするのに20~30分頂戴いたします）
13:30～ お弁当のランチ（「幻珠」内のお席または客室でお召し上がりください）
*10日前までの事前予約制となっております。（講師の都合により、ご希望の日時にご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承ください）
*本パッケージには、お二人様のご宿泊と博多曲物のワークショップが含まれております。
【ご予約】ウェブ予約 またはメール (rc.fukrz.reservations@ritzcarlton.com ) にてお問い合わせください。
ザ・リッツ・カールトン福岡 スイート
博多曲物について：福岡県の無形文化財。杉や檜（ひのき）の薄板を熱で曲げ、桜の皮で綴じて仕上げる技法が特徴で、金属を一切使用しないため、軽量で耐久性に優れています。関東では「まげわっぱ」として知られています。この技を400年以上にわたり受け継いできたのが、福岡県糟屋郡に工房を構える柴田家。現在は十八代目であり、女性職人でもある柴田玉樹氏が、母として、職人として、伝統を守りながら新たな価値を創造しています。
井上らんたい漆器について：久留米の伝統工芸品をつくる「井上らんたい漆器」は、福岡県筑後地方の吟味された真竹のみを使用。竹の節を使わず、竹編み模様をデザインとして見せる漆器は全国的にも珍しく、お盆や箸は結婚式などの慶事の贈答品として親しまれています。竹を切り出し、編み込み、成形し、漆を塗り重ねる工程を経て出来上がる籃胎漆器は、その作業ごとに専門の職人が手がけることで高い品質を誇ります。伝統を踏襲しつつ、現代の暮らしに合わせた商品も豊富に取り揃えています。明治時代に創業した井上らんたい漆器は、1926年 昭和天皇御即位に際し献上品屏風を製作。1998年に内閣総理大臣賞を受賞しています。
西村織物について：戦国時代（1587年）に絹糸商として創始、江戸末期（1861年）に織屋を創業した、現存する博多織最古の織元、西村織物。世界最高のシルク糸のみを用いてつくられる、この繊細で、独特の張りがあり締めやすい博多織は、完成した帯の華やかさからは想像できないような地道な作業の繰り返しによってつくられています。落語界では真打に昇進すると「鬼献上」を締め高座に上がり、相撲界では幕内以上になると博多織を占めることが許されるなど、丈夫で締め心地のいい博多織の帯は長らく日本文化を支えてきました。伝統に培われた技術を最大限に生かし、織物の可能性を広げています。
ザ・リッツ・カールトン福岡について
2023年6月21日に開業したザ・リッツ・カールトン福岡は、マリオット・インターナショナルとして九州初となるラグジュアリーホテルです。陸・海・空の玄関口でもある「博多駅」、「博多港」、「福岡空港」までは、いずれも車や交通公共機関で15分以内のアクセスを誇る福岡市天神地区に位置し、167の広々とした客室とスイート、4つのレストランと2つのバー、フィットネスジム、スパ、クラブラウンジ、ボールルームや会議室も備え、ゲストの皆様に、快適な滞在と記憶に残る思い出をお届けいたします。
ホテルウェブサイト：https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/fukrz-the-ritz-carlton-fukuoka/overview/
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