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フード
の記事一覧
食育をテーマにしたイベントをハー・ストーリィが開催！親子で地引網や調理を体験
子どもの社会体験イベント「キッズいきるちから」を運営するハー・ストーリィは、11月3日(日)、安岐水産と共催で「食育」をテーマにしたイベントを開催した。 テーマは、子どもたちの「生きる力」を育むこと 「キッズいきるちから...
学校給食シリーズ発売！豊明市のドイツロールと名古屋市のスラッピージョーが商品化
フジパンは、学校給食シリーズ「学校給食ドイツロール」「学校給食スラッピージョー味」「学校給食あげぱん」を、12月1日(日)から期間限定で発売する。 思い出の給食をイメージして商品化 全国各地で学校給食用のパンを届けている...
希少種の和牛「いわて山形村短角牛」の特別メニューを首都圏で楽しめる企画開催中！
岩手県久慈市では、「いわて山形村短角牛」を中心とした「久慈・やまがたガストロノミーツーリズム」を推進している。 自然放牧で健康に飼育された希少種の和牛「いわて山形村短角牛」。国際的にも評価されるようになった「いわて山形村...
雪の現状とその未来を皆で考えるイベント、富山で2日間開催。絵本読み聞かせも
富山県富山市に本社を構えるTOYAMATOは、冬季産業再生機構、島屋、シマキュウ、富山県スキー連盟と連携し、気候変動により影響を受ける雪の現状と、その持続可能な活用方法について世代を超えて皆で考えるイベントを、11月29...
【東京都港区】Foo Tokyoとアンダーズ 東京がコラボ！開業10周年を記念したステイプランを限定発売
ラグジュアリーライフスタイルブランド「Foo Tokyo(フートウキョウ)」が、ラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京 / Andaz Tokyo Toranomon Hills」とコラボレーション。同ホ...
三重県産うなぎ使用！“魚を煮る・炊く”技術を活かした「うなぎの山椒煮」販売
加島屋は、うなぎのふんわりとした噛み応えや旨みを維持した「うなぎの山椒煮 詰め合わせ(以下、うなぎの山椒煮)」6,480円(税込)を季節限定商品として販売する。この商品は、うなぎの山椒煮〈ごぼう〉2個、うなぎの山椒煮〈た...
植物性ダシで作った「やさしいつゆ」発売！鰹節を使わず本格的な和食の味わいを叶える
大阪府泉佐野市に本社を構える不二製油は、不二製油グループ会社であるフジフレッシュフーズと、1789年創業の蕎麦屋「総本家更科堀井」とともに、植物性ダシで鰹節らしさを再現した「やさしいつゆ」を共同開発し、11月よりフジフレ...
【愛知県岡崎市】「鯛塩そば 灯花 イオンモール岡崎店」11月21日OPEN！こだわりの「鯛塩らぁ麺」を提供
「鯛塩そば 灯花 イオンモール岡崎店」が、11月21日(木)にオープン！抽選で参加できるレセプション試食会も行われる。 真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供 新宿曙橋に本店を構える「鯛塩そば 灯花」は、食べログ...
廃棄ロス削減＆国産ごま自給率UPを目指す和田萬の挑戦
1883年創業のごま専門メーカー・和田萬は、11月5日の「ごまの日」に際し、ごまの廃棄ロス削減や国産ごま自給率向上への挑戦など、同社の取り組みについて公表した。 同社は、これまでの歴史や現在の事業、これから取り組みたいこ...
【東京都杉並区】荻窪で17年間愛され続けた寿司店が新体制で「寿司 周辰」としてリニューアルオープン
東京・荻窪で17年間愛され続けた寿司店「和田上」が、新たな経営者のもとで「寿司 周辰(SUSHI SHUTATSU)」として今年7月にリニューアルオープンした。 伝統の味を継承しつつ未来を見据える寿司店 「和田上」は、高...
蟹のうま味たっぷり！北海道の持ち帰り弁当チェーン店の冬季限定「かにめし」が登場
北海道の持ち帰り弁当チェーン店・BENTOSSと甚兵衛は、11月7日(木)から冬季限定商品「かにめし」の販売を開始した。販売期間は2025年3月末まで。 「かにめし」のラインアップは全5種。シンプルな「かにめし」のみのも...
【大阪府大阪市】ECで人気のおつまみ専門店「uchi no ate」が、なんばマルイに初常設店舗をオープン！
お酒好きの“おつまみ愛”から生まれ、ネット通販で熱狂的な支持を受けてきた「uchi no ate」が、11月11日(月)、なんばマルイに待望の初常設店舗をオープンする。専門知識を備えた“おつまみマイスター”も常駐し、訪れ...
【京都府京都市】食品ロスの削減に取り組む地域企業をめぐるツアー開催！参加費無料で定員10名
京都市環境保全活動推進協会は、環境再生保全機構地球環境基金助成金を活用し、京都市で脱炭素ライフスタイル行動を広める活動を実施している。 その一環として、11月29日(金)、レスキュー野菜とともに食品ロスの未来を考えること...
【愛知県】オリジナルういろう「パイナップル味」入り！「ポケまぜ 青柳ういろう」限定発売
「青柳ういろう」「カエルまんじゅう」などの菓子を製造・販売している青柳総本家は、ポケモンが配信するパズルゲーム「ようこそ！ポケモンカフェ～まぜまぜパズル～」とJR東海「推し旅」の企画を記念して、「ポケまぜ」×「青柳ういろ...
【岩手県花巻市】湯の杜ホテル志戸平でXmasイベント開催！サンタさんによるプレゼント代行サービスも
岩手県花巻市「湯の杜ホテル志戸平」は、11月8日(金)～12月25日(水)の期間、クリスマスイベントを開催している。 豪華なクリスマス料理を堪能 「湯の杜ホテル志戸平」のクリスマスイベントでは、クリスマスビュッフェやクリ...