株式会社王将フードサービスは、地域の食文化や特産食材などを取り入れて都道府県ごとに考案した「ご当地麺メニュー」を7月１日～8月31日の期間限定で餃子の王将各店で販売する。

「ご当地麺メニュー」は、国産小麦粉を100％使用した麺と地元の食材を広くアピールすることにより地域の活性化を図ることを目的として、地域の食文化や特産食材を取り入れて都道府県ごとに考案したメニュー。

餃子の王将は、創業時より、各店舗が地元のニーズに合わせ、オリジナルなメニューを考案し販売してきた。その技術とオリジナリティを最大限に発揮して、今回「ご当地麺メニュー」を選考した。

各都道府県で販売するご当地麺メニューには、名前を見ても「食べてみたい」「どんな麺なの？！」と興味をそそられるようなものがたくさんある。

たとえば、「新潟県　越後の餅入り　のっぺラーメン」や「大阪府　お好み焼き風冷麺」、「ミソチキンカツラーメン」など今までに聞いたことがなさそうなオリジナリティあるネーミングが揃う。

自分の県のご当地麺を食べるだけでなく、旅行や仕事で違う県を訪れたときに、餃子の王将でその土地のご当地麺を食べるのもよさそうだ。
各メニューの内容及び販売店舗は、餃子の王将HPにて　http://www.ohsho.co.jp

料理人の技術とオリジナリティが生み出したご当地麺メニューをこの機会に試してみよう！