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マカオからシェフも来日!ホテルオークラ福岡にて本場スイーツやブッフェが楽しめる「マカオフェア」開催!


ホテルオークラ福岡では、エキゾチックな街「マカオ」のスイーツや料理を楽しむ「マカオフェア」を4月に開催する。会場となるのは、「ラウンジ&バー ハカタガワ」と「オールデイダイニング カメリア 」の2つのレストラン。

1Fの ラウンジ&バー ハカタガワでは4月1日(金)~30日(土)の期間、ホテルオークラマカオのエグゼクティブシェフが監修した「マカオスイーツプレート」を用意。

同メニューは、ポルトガルの特徴的なタイル“アズレージョ”を彷彿とさせるテーブルウェアにエッグタルトやフォンダンショコラなど、マカオの定番スイーツを並べたもの。価格はドリンク付1900円(サ・税込)だ。


同じく1Fの オールデイダイニング カメリアでは、4月12日(火)~14日(木)の3日間、マカオ料理をブッフェスタイルで提供する「マカオ料理フェア」を展開。ホテルオークラマカオ・エグゼクティブシェフ、ルオー・シュール氏も来日して腕を振るう予定。アフリカンチキンやスズキのグリルなど、マカオの多彩な食文化に触れてみて。なお、12日(火)はディナーブッフェのみとなっている。

「マカオ料理フェア」は大人1人ランチ2600円、ディナー4000円(いずれも、サ・税込)。詳細はコチラ(http://www.fuk.hotelokura.co.jp/news/archives/37)へ。

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