セント レジス ホテル 大阪は、毎月季節の料理をシェフオリジナルレシピより1品紹介し、クッキング体験をした後コースランチを堪能できる料理教室「Chef’s Kitchen」を20日から開催する。
「Chef’s Kitchen」は、夫婦や親子、友人など様々な世代の人の用途に応じて、楽しみながら参加し、その後自宅でも気軽に試してほしいという想いからクッキングクラスを開催することになった。
第1回目は、フレンチビストロ「ル ドール」の料理長に着任したニコラ・シュヴロリエさんを講師に迎え、フランスの伝統的な家庭料理「ブイヤベース」をテーマに地中海の香り溢れるクッキングクラスを20日に開催する。一人での参加も可能。
クッキングクラスを3回以上参加した人には、エグゼクテイブシェフが選ぶプロ仕様のフライパンまたは鍋のプレゼント、全コースを修了した人にはさらにコース修了証明書を授与する。
詳細はHP(http://www.stregisosaka.co.jp/)で確認できる。
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