エースコックは「飲み干す一杯」シリーズから「肉だれ味噌ラーメン」を10月24日に全国で新発売する。価格は170円。

「肉だれ味噌ラーメン」は、飲み干す一杯シリーズのコンセプトである「こだわり×本格派」のポジショニングに基づき、秋冬に最需要期を迎える「味噌フレーバー」の商品として開発。

めんは弾力のある滑らかな麺で、濃厚な味噌スープを受けとめられる太めの麺になっている。スープは、赤味噌・豆板醤などを使いコクを出した濃厚な味噌スープ。ローストした肉をすりつぶし味噌と合わせた肉だれ味噌ペーストを後入れすることで肉の旨みが詰まった深い味わいが楽しめる。かやくは、風味の良い肉そぼろを中心に、食感の良いキャベツ・ねぎ・唐辛子で仕上がっている。

詳細はエースコックHP(http://www.acecook.co.jp/)で確認できる。