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無印良品、「フェアトレードチョコレート」新発売

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良品計画は、無印良品で「フェアトレードチョコレート」を26日に新発売する。価格は399円。

「フェアトレードチョコレート」は、チョコレートの主原料であるカカオと砂糖がフェアトレードの対象になっているチョコレート。

フェアトレードの原料を、チョコレートをつくる技術の高いベルギーに持込んでチョコレート生地をつくり、日本で板チョコに加工して商品化。一般的なチョコレートでカカオバターの代替として使用している植物油脂を使用していない上質なチョコレートを示す、クーベルチュール規格にこだわり、チョコレート生地そのもののおいしさを追求した。本場のチョコレートの香りを感じられる、本当にチョコレートが好きな人に試してほしい商品となっている。

チョコレートはミルクチョコレートとビターチョコレートの2種類の展開。

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