2011年12月に開催された第6回「B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ」で、ご飯ものが不利と言われる中、初出展にして見事第5位に入賞した愛媛県今治市の「今治焼豚玉子飯」。
この「今治焼豚玉子飯」の加工食品「今治焼豚玉子飯用」(430円/2人前)を、日本ハムグループの日本ピュアフードが全国の量販店、食料品店などで販売開始した。
「今治焼豚玉子飯」は、米飯の上に薄く切った煮豚をかぶせ、さらに半熟の目玉焼きをのせ焼豚のタレで味付けしたもの。「今治焼豚玉子飯用」は煮豚とタレのセットで、簡単に本場の味が再現できる。
今治市は、B-1グランプリ出展後、にわかに押し寄せた観光客で“焼豚玉子飯渋滞”が起きるなどパニック状態に。予想をはるかに上回る人気に、地元の住民は嬉しい悲鳴を上げているそうだ。
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