人気洋菓子店「キルフェボン」は、3月1日~14日の期間限定で、「期間限定プレミアムタルト」(1ピース892円、ホール8505円)を販売する。
「期間限定プレミアムタルト」は、真っ赤に色づいた鮮やかなイチゴの中に、甘く濃厚な香りの白イチゴを並べたタルト。爽やかな酸味のイチゴピューレを、“ル ガール”クリームチーズに混ぜ合わせまろやかな味わいのムースをつくり、スポンジ生地にはアクセントとしてストロベリーテキーラを加えている。
華やかで洗練された印象のこのタルト。大切な人への、ホワイトデーのお返しぴったりだ。
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