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野菜ソムリエが素材を厳選「Vegetable Chinese華菜樓」ルミネ横浜にオープン

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人気中国料理店「Vegetable Chinese華菜樓」が、ルミネ横浜にオープンした。

「Vegetable Chinese華菜樓」は、野菜ソムリエが厳選した野菜を使ったヘルシーな中国料理で、女性から人気を得ている中国料理店。

今回オープンするルミネ横浜店では、本格中華はもちろん、アジアンテイストたっぷりの創作料理なども豊富に取り揃え、ヘルシーでバラエティ豊かな料理を楽しむことができる。料理長は、陳健一氏の中国四川料理店で約20年間勤務し、国内外の料理コンクールなどで受賞経験もある、木村治郎氏が務める。

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