ご当地グルメブームが日本全国で巻き起こる中、各地の “ご当地やきとり”の食べ比べができる日本初のやきとりテイスティングパーク「全や連総本店 東京」が、東京・大手町に22日オープンする。

「全や連総本店 東京」は、北海道室蘭市や福島県福島市、福岡県久留米市など「7大やきとりタウン」の名店を一堂に集結させた施設。鶏の内臓肉すべてを1本の串に刺し、玉葱をはさむ北海道美唄市の「焼とりたつみ」や、ガーリックパウダーと唐辛子を振りかけて食べる山口県長門市の「焼とりや ちくぜん」など、独自のスタイルをもった名店が東京に初進出する。

まず試してもらいたいのは、すべての店の味が一皿で楽しめる「7大やきとり食べ比べセット」（7本、1280円）や「ご当地日本酒飲み比べ 3種」（780円）などの“テイスティングメニュー”。これでまずは各地の味を知り、自分のお気に入り“ご当地”を見つけてほしい。また、B級グルメ好きには、美唄市の「石炭やきそば」、今治市の「焼き豚玉子丼」などのご当地グルメもオススメだ。

オープン当初は夜のみの営業だが、初夏からはランチ営業も開始予定。定番メニュー「やきとり」の新しい食べ方を提案してくれる同店は、今年話題のスポットとなりそうだ。詳細は、HP(http://www.zenyaren.jp/)でも確認できる。

「全や連総本店 東京」
住所：東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルB2Ｆ
営業時間：【平日】 17時～23時 (L.O. 22時) 【土日祝】12時～22時 (L.O. 21時)