早くもバレンタインの話題！ホテルオークラ東京では、2014年2月1日より14日間限定で、“大人のバレンタイン”をテーマにしたケーキを発売する。

ムース オウ ショコラ「Nocturneノクチュルヌ（夜想曲）」（3個セット/2400円）は、その名の通り、時間とともに変化するチョコレートムースの口どけを楽しめる、大人の味わいのケーキ。

数あるフランス産高級ショコラの中から、吟味を重ね選んだ4種類を贅沢に使用した。調和のとれた口どけのよさに、異なった食感と香りの余韻を愉しめる3種類のムース仕立てで、それぞれのショコラの個性を生かしたオークラらしい大人のバレンタインケーキに仕上がっている。

カヴェルネソーヴィニョン種を使用したボディーのしっかりとした赤ワインに合わせて味わうと、よりおいしさが引き立つそうだ。

2014年の2月14日バレンタインデーは金曜日。想いを大人のバレンタインケーキにのせて、ステキなひとときを過ごしてほしい。ホテルオークラ東京のバレンタインはこちら（http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/special/valentine2014/）から。

◆販売場所：ホテルオークラ東京
テイクアウトコーナー「シェフズガーデン テラス」（本館1階）
テイクアウトコーナー「シェフズガーデン カメリア」（別館1階）