フランスで114年続く名門ショコラトリー「イルサンジェー」。政府関係者や著名人からも愛される、由緒あるショコラブランドとして、フランス国内にその名を馳せている。
第4代目にあたるエドワール・イルサンジェーは、日本の称号で言えば「人間国宝」に値する「M.O.F(フランス国家最優秀職人賞)」の受賞履歴を持つ。
そんな彼の貴重なショコラが手に入る銀座ブティックでは、3月5日より、女性の大好きなガナッシュだけを敷き詰めた魅力的なセレクション「フェリシテ・セレクション」(6960円)を50セット限定で販売する。
プラリネ・ガナッシュ・クリームのしっとりとしたバーショコラや、ミルクチョコレートの中にキャラメルを閉じ込めたボンボンショコラ、パッションフルーツの果肉を使った贅沢なガナッシュショコラなど、上品な味わいを楽しめるショコラが取り揃えられている。
口の中で瞬く間にほどけてゆくテクスチャーが愛おしい、可憐なショコラたちのセレクションは、ホワイトデーのプレゼントなど、特別な人への贈り物にも最適。
ごく少量の販売のため、欲しい人は早めに予約して!
イルサンジェー日本総合窓口: 03-6264-1524
ホームページ: http://www.hirsinger.jp/
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