夏と聞いて、パッと頭に思い浮かぶものの1つが、南国リゾートだろう。
ホテルオークラとJALホテルズでは、国内13ホテルにて、南国ハワイのグルメを満喫できる「サマーハワイアングルメフェア」を7月11日から9月4日の期間限定で開催する。
本フェアは、ハワイの2つの高級リゾートホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」と「マケナビーチ&ゴルフリゾート」のメニューを、日本にいながらにして同時に味わえるという贅沢な企画。期間限定で登場する、今だけの南国グルメをご紹介する。
まずは、「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」のメニューから。
おすすめの「薄焼きパンケーキ」は、初代料理長が考案したパンケーキだ。「朝から分厚いパンケーキはちょっと…」という方にも嬉しい薄く焼いたパンケーキは、ロール状に巻いたスタイルで人気を集める。
この他、ホワイトチェダーチーズやアボカドディップなどの具材をふんだんに挟んだ「ザ・カハラバーガー」など、ザ・カハラを代表するメニューを味わってほしい。
一方、「マケナビーチ&ゴルフリゾート」のメニューも見逃せない。
こちらのおすめは、「白身魚のプロシュート巻き」。シーフードと相性抜群の、マウイ産の新鮮な食材を使用したメニューで知られる「モロキニバー&グリル」のモレル・マッシュルームの味わい深い風味は絶品だ。
さらに、イベント開催を記念して、日本航空で行く日本・ホノルル間の往復航空券やザ・カハラ・ホテル&リゾートとマケナビーチ&ゴルフリゾートの宿泊券が抽選で当たるプレゼントキャンペーンも実施!
なお、イベント開催期間、メニューは各ホテル(ホテルオークラ東京、ホテルオークラ札幌、オークラ アカデミアパーク ホテル、ホテル イースト21東京、オークラアクトシティホテル浜松、ホテルオークラ福岡、ホテルオークラJRハウステンボス、オークラ千葉ホテル、オークラフロンティアホテルつくば、川崎日航ホテル、ホテル日航大阪、ホテル日航高知 旭ロイヤル、ホテルJALシティ田町 東京)で異なるのでご注意を。
期間限定のハワイアングルメで、おいしい夏を味わいつくしてみるのはいかがだろうか。
詳細はこちら(http://www.okura-jalhotels.com/campaign/hawaiian/)から。