まだまだ暑い盛りだが、実りの秋へ向けて、スイーツ好きにはうれしい話題が届いた。ホテル日航東京では、9月1日～10月31日まで、収穫の秋に感謝をささげるシーズナルフェア「Harvest Country（ハーベストカントリー）」を開催。これに伴い、ホテルショップ「プレミアムパレット」において、実りの秋を味わうスイーツ＆ブレッドを秋季限定で販売する。

今回、登場する新作スイーツは、濃厚な甘味が特徴のフランス産マロンのムースとカシスのソースの酸味がハーモニーを奏でる「マロン・カシス」と、くるみとシナモンのパウンドケーキに、ホクホクとした甘みとコクが魅力の “栗マロンかぼちゃ”という高級かぼちゃのクリームをしぼった「栗マロンかぼちゃのモンブラン」の2種類（各500円・税別）。

また、秋野菜が楽しめるブレッドとして、人参ピューレをたっぷり練り込み、ほんのりオレンジ色をした優しい味の「人参ブレッド」（400円・税別）、フランスパンの生地の中にベーコンとほくほくのじゃがいもをゴロリと入れた「じゃがいもブレッド」（400円・税別）、ホテルのシンボルツリーであるオリーブの塩漬けを練り込んだ「オリーブバゲット」（300円・税別）を販売する。

旬の食材が豊富な季節ならではのスイーツ＆ブレッドで、収穫の秋を楽しんで！詳しくはこちら（http://www.hnt.co.jp/archives/11937）を見てほしい。