鍋に油を満たして熱し、肉などの食材を素揚げのようにして食べる「オイルフォンデュ」が楽しめる、フォンデュ専門店「フォンデュハウス」が東京都港区の表参道にオープンした。

オイルは、ヘルシーですっきりした味わいの新鮮なオリーブオイルを使用しており、肉・有機野菜・新鮮な季節の野菜をオイルでフォンデュしたあと、4種類のオリジナルソースにくぐらせて食べることができる。

野菜は、旬野菜やミニ野菜、珍しいきのこなど常時20種以上取りそろえており、野菜や肉はおかわり自由なので、食いしん坊の人や、おなかがすいたときは特にうれしい。（価格は税別2480円）

また、グリエールチーズとエメンタールチーズをオリジナル配合したチーズフォンデュ(2980円)や、チョコレートフォンデュ(1550円)などのデザートも用意しているとのこと。オイルフォンデュを堪能したら、こちらのメニューも試してみたいところだ。

夏休みも残りわずか。家族・友達・恋人と一緒に、オシャレなディナーでステキな思い出をつくってみては？

営業時間は平日18時～24時、土日祝17時～24時、月曜定休日。