「パンケーキの次に来るのはコレ!?」と話題を集めつつある、東京で人気のスイーツをご存じだろうか？サクサク食感の「ビスケットサンド」だ。そんなビスケットサンドが関西でも楽しめる！

カフェ「hirari（ヒラリ）」阪急三番街南館2Fでは、「ビスケットサンドセット コーヒーor紅茶付」（税別810円）が好評発売中だ。

ビスケットは、生地にアールグレイの茶葉を加えてから、手ごねで風味豊かに焼き上げた。外側はサクッと、中はフワッとした食感にこだわり、香ばしくあっさりと仕上げている。

ビスケットには、ジェラートとホイップクリーム、ラズベリーソースをたっぷりとかけ、イチゴ、ブルーベリー、マンゴーを添えたフルーツの甘酸っぱさと絶妙に合う一品に仕上がっている。

ナイフとフォークでビスケットを崩しながらソースに絡めて味わう至福のひととき。話題のスイーツをぜひお試しあれ！カフェ「hirari」を詳しく知りたい人は、こちら（http://job-gear.jp/hhr/store_d.htm?L=BCSDetail&SF=1&ID=A40324414390&bd=170&from=stinfo）。