東京マリオットホテルでは、ペストリー＆ベーカリー「GGCo.」（ジージーコー）にて、クリスマスシーンを彩るケーキ＆ブレッドを販売。ホテル開業1周年を記念した1点2万円のプレミアムケーキ「ディスードル」をはじめ、多彩なスタイル、味覚のクリスマスケーキ＆ブレッド全6種が登場する。

ショコラ一色でつくられた何とも不思議なルックス。東京マリオットホテル開業1周年を記念して誕生した「ディスードル」（dissoudre：フランス語で「溶ける」の意味）は、マリオットならではの遊び心とサプライズでクリスマスシーンを演出するプレミアムなケーキとなっている。

土台から球体、そしてデコレーションに至るまで、全て「ヴァローナ」社のショコラで仕上げた、独創的で大胆なフォルム。このケーキは最後にソースをかけることで完成する。

別添えのシャンパン「ドン ペリニヨン」＆ベリーのソースを温め、そっとかけると…

球体部分が溶け、カラフルなフレッシュフルーツが姿を見せる。さらに、中には「ドン ペリニヨン」と宮崎産マンゴーのムース＆ジュレ、オレンジクリーム、クランブル、ココナッツ風味のビスキュイと、幾重にもスイーツをしのばせており、1口1口さまざまな味と食感のハーモニーが楽しめる。

デコレーション部分のショコラ、土台部分のクランチショコラとキャラメルライム＆フランボワーズ2種のボンボンショコラにもこだわり抜いた。最後までうれしい驚きが続く、10点限定のケーキをご堪能あれ！

【東京マリオットホテル クリスマスケーキ＆ブレッド 2014】
＜クリスマスケーキ 【予約制】＞
予約期間：2014年11月1日～12月15日
引き渡し期間：2014年12月19日～12月25日

・東京マリオットホテル 開業1周年記念 クリスマスケーキ ディスードル 2万円【10点限定販売】
・トロワ パルファン 4000円
・サパン 3500円

＜クリスマスブレッド＞
販売期間 ：2014年11月28日～12月25日
・シュトーレン 1800円 （小サイズ）1000円
・クグロフ 1200円
・パネトーネ 1000円