本格的に冷え込んでくるこれからの季節は、ホットな食べ物が身に染みる。
今回は、ドトールが11月6日から発売するこれからの寒い季節にぴったりなホットサンド4品をご紹介。
まずは、午前10時半までの「朝カフェ・セット」の新メニュー「モーニングBセット あつあつハムチーズ ~2種のとろけるナチュラルチーズ~」(セット価格390円~)。
定番人気食材のハムとチーズに、トマトのうまみを凝縮したポモドーロソースを合わせて焼き上げ、ベビーリーフをトッピングした商品。
あつあつにとろけたナチュラルチーズはゴーダとステッペンの2種類のチーズを絶妙なバランスで配合しており、具材のハムやトマトとの相性も抜群で満足感のある1品だ。
続いては、ツナサラダに、とろ~り熱々のチーズが絶妙にマッチした「ホットサンド ツナチェダーチーズ」(350円)。ツナと相性がよいシャキシャキとした食感のオニオンを合わせ、アメリカ産のナチュラル チェダーチーズを使用した。濃厚で奥行きのある味わいが楽しめる。
そして、3品目の「カルツォーネ ローストチキン&トマトのソース」(340円)は、ズッキーニ・パプリカ・オニオン人参・セロリなどの野菜の旨みがぎゅっと詰まったトマトベースのソースに、バジル風味のローストチキンを合わせた商品。味わい豊かなカルツォーネに仕上げた。
最後の「カルツォーネ 厚切りベーコン&4種のチーズ」(340円)は、とろ~りチーズに、厚切りのベーコンをトッピングしたカルツォーネ。ソースにはゴーダ、モッツアレラ、モントレージャック、パルメザンの4種類のチーズを贅沢に使用し、チーズの濃厚で複雑な風味を出している。
肌を刺すような寒い日には、ドトールの芯からあったまるあつあつのホットサンドを食べたい!