11月も終わりに近づき、いよいよ本格的に寒い時期。ロッテリアから、冬を元気に乗り切れそうな、食べ応えのある新商品「塩麹ロースカツバーガー」「ちょっと贅沢 塩麹ロースカツバーガー」が12月4日から1月上旬までの期間限定で登場。
「塩麹ロースカツバーガー」(税込380円)の主役となるロースカツは、塩麹に漬け込むことで柔らかく旨みを増したロース肉を用い、衣はさっくりと、中はジューシーに仕上げた。味の決め手となるのは、みそベースのマヨネーズソースにショウガ、ニンニク、塩麹などを加えて、まろやかな深みを出した塩麹マヨネーズソース。これらをキャベツと一緒にサンドすることで、今までにない味わいのバーガーが完成。
「ちょっと贅沢 塩麹ロースカツバーガー」(税込500円)は、塩麹ロースカツと塩麹マヨネーズソースに、クリームチーズ、レタスを合わせ、もっちりした米粉を使用した特製バンズでサンド。ちょっと贅沢をしたいときにはこちらを選んでみて。
これからの季節にぴったりなボリューム満点の「塩麹ロースカツバーガー」。凍えるような寒い日には、このバーガーを食べて元気をつけよう!
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