資生堂パーラーは、1月6日（火）～3月31日（火）の期間、銀座本店サロン・ド・カフェにて「2015 こだわりの“苺”フェア」を3期に分けて開催する。

2015年は100年に一度の「15(いちご)年」ということもあり、銀座本店 サロン・ド・カフェで人気NO,1の「ストロベリーパフェ」と、各期間それぞれ違う品種の苺を使ったパフェをさらに2種ずつ、計3種のストロベリーパフェを用意している。どの苺もこだわりの逸品で、それぞれの苺で作った特製ストロベリーソースは、自家製のアイスクリームとの相性も抜群だ。また、資生堂パーラー 日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店、名古屋店でも苺のパフェを用意しているので、該当エリアに住んでいる人は、ぜひそちらもチェックしてみて（期間、内容は銀座本店 サロン・ド・カフェと異なる）。

以下、銀座本店 サロン・ド・カフェ　「2015こだわりの“苺”フェア」のラインナップとなる。

第1弾の 1月6日（火）～2月1日（日）には、福岡県産あまおうストロベリーパフェ＜今が旬。あかい、まるい、おおきい、うまい、お馴染みの苺＞と山口県産四つ星（よつ星）ストロベリーパフェ＜甘味、風味、酸味、旨味が四つ星級の新品種＞が登場。

第2弾の2月3日（火）～3月3日（日）では、和歌山県産まりひめスペシャルストロベリーパフェ＜県外では手に入りにくい品種＞（※数量限定）と岐阜県産濃姫ストロベリーパフェを用意。

第3弾の 3月3日（火）～3月31日（火）では、福岡県産やよい姫ストロベリーパフェと岐阜県産美濃娘プレミアムストロベリーパフェ（※数量限定）が用意されている。

いずれも数量限定の逸品ばかりで、この機会を逃すとなかなかお目にかかれないこと間違いなし。期間中は家族・友人・恋人どうしでサロン・ド・カフェに通いつめて、ここでしか味わえない贅沢ストロベリーパフェの数々を食べ比べてみて。