日本にパンケーキ旋風を巻き起こした草分け的存在!ハワイ生まれののEGGS’N THINGSでは、バレンタイン向けに2月1日~2月15日までの期間限定で「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」と「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」を発売する。
「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」(1650円・税込)は、Eggs’n Thingsの人気商品であるパンケーキの生地に純カカオをふんだんに使用した程よい甘さのチョコレートが入っており、ビターな香りが口の中で広がる。
また、甘酸っぱいラズベリーソースとトッピングされたミックスベリーの酸味でアクセントを付けながら味の変化を楽しむことができる。
キャンディングくるみで華やかに彩ったホイップクリームと共に味わって!
「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」(1600円・税込)は、しっとりと焼き上げたクレープ生地に爽やかなオレンジピール、チョコレートソースをかけて巻き上げた。
焼き上がったクレープ生地はもっちりとした食感でその上からマンゴーの果肉たっぷりのリリコイマンゴーソースをかけ、オレンジと相まった優しい甘さが楽しめる。
ちなみに、リリコイとは、代表的なトロピカルフルーツの一種のパッションフルーツ。ハワイでは lilikoi(リリコイ)と呼ばれており、甘酸っぱい味わいが特徴的。
バレンタインに大切な人とスイートなひとときを!詳しくはこちら(http://www.eggsnthingsjapan.com/)を見てほしい。
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