EGGS ‘N THINGS JAPANは、4月1日(水)から人気の「エッグスベネディクト」の新作を含めた3種類と、初登場のエッグスラットを発売した。
このたび発売されたのは、写真右上から時計回りに「エッグスベネディクト スタンダード」(1250円)、「エッグスベネディクト スモークサーモン」(1400円)、「エッグスベネディクト カナディアンベーコン」(1350円)だ。
エッグスベネディクトとは、イングリッシュ・マフィンの上にベーコンやサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソースをかけた朝食に人気のメニュー。
「エッグスベネディクト スタンダード」は、ソテーしたベーコンとホウレン草をのせた、スタンダードなタイプ。
「エッグスベネディクト スモークサーモン」は、旨みが凝縮されたスモークサーモンを使い、芳醇な香りがポーチドエッグのコクと相性が抜群な一品。
「エッグスベネディクト カナディアンベーコン」は、サクラの木のスモークチップで燻したジューシーな豚ロースのベーコンを使用したエッグスベネディクトだ。
また初登場の「“エッグスン”スラット」(1250円)は、マッシュポテトにポーチドエッグ、特製ソースをかけた濃厚で味わい深いのEggs ‘n Things オリジナルエッグススラット。パンケーキとミートと一緒にお楽しみいただける一皿。
あわせてグランドメニュー、ディナーメニューも一新されたEggs ‘n Thingsから目が離せなくなりそうだ。
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