サッポロビールが、8月4日より「サッポロ　磨きケルシュ」を、主要なコンビニエンスストアにて数量限定発売する。ケルシュとは、大麦麦芽や小麦麦芽を用い、ドイツケルン地方で醸造される上面発酵ビールのこと。
この商品は、そんなドイツの伝統的なビール「ケルシュ」をモデルに、麦芽の穀皮を分離させる技を加え、味わいに磨きをかけたことが特長だ。上面発酵酵母使用による華やかな香りとともに、キレのある爽やかな後味を楽しんでみて。

詳細はこちら（http://www.sapporobeer.jp/）から。