モスバーガーが、7月7日(火)~9月上旬まで、オリジナルのカレーソースを使用した「カレーモスバーガー」(390円)を販売する。同時に、ゴルゴンゾーラチーズソースを使用した「リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース」(440円)を期間限定で販売する。
今回は、創業当時から販売している看板商品「モスバーガー」のミートソースが、「もしカレーに変わったら?」をテーマに商品を開発。カレーソースには14種類以上のスパイスを使用し、香り高く食欲をそそる味わいに仕上げた。創業以来「モスバーガー」のミートソースを他のソースに変更するのは初だという。
「カレーモスバーガー」(390円)は、ジューシーなパティ(肉)の上に、マスタードとマヨネーズをぬり、オニオンのみじん切り、カレーソース、輪切りのトマトを重ねた。モスオリジナルのカレーソースはじっくり炒めたオニオン、人参、セロリ、豚ひき肉に、焙煎したクミンやコリアンダーなど14種類以上のスパイス、ブイヨンを加え、スパイス感と焙煎させたスモーキー感が感じられる、奥行きのある味わいに仕上げた。スパイスを効かせた香り高い本格カレーが、すっきりとしたトマト、ジューシーなパティによくあう、暑い季節におすすめのハンバーガーだ。
「リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース」(440円)はジューシーなパティ(肉)に、オニオンのみじん切りとオリジナルミートソース、輪切りのトマト、スライスチーズを組み合わせた、モスバーガーを代表する「モスチーズバーガー」に、ゴルゴンゾーラチーズソースをたっぷりと加えた商品。
ゴルゴンゾーラチーズソースは、柔らかな風味と味わいのゴルゴンゾーラチーズにブラックペッパーと白ワインビネガーなどを加えて食べやすく仕上げた、とろりとした食感のクリーミーなソース。ほんのりと溶けたスライスチーズと、ゴルゴンゾーラチーズソースが、オリジナルミートソースの味わいを際立たせる。濃厚でコクのある、大人の味わいのハンバーガーだ。
これからの季節に嬉しいモスの新作。早く試してみたい!!
詳細はこちら(http://mos.jp/)から。