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チャチャっとできちゃう、「簡単家ご飯」お助けアイテム

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食欲も減退しがちな夏。でもきちんと食べないと夏バテの原因にも…。そこで今日は、簡単に家メシが作れるお助けアイテムをご紹介。暑い夏もこれで乗り切って。

1.【無印良品】「ごはんにかける メキシコ風チリコンカン」
まずは無印良品のレトルト「ごはんにかける」シリーズから。ひよこ豆とキドニービーンズ(赤インゲン豆)をトマトやチリパウダーなどの香辛料で煮込んでピリッとした仕上がりに。スパイシーで後引く辛さが夏のごはんにピッタリな一品。(http://www.muji.com)

2.【モランボン】「巻かないロールキャベツ」
フライパン1つで、おしゃれで見た目も豪華な一品が出来上がるすぐれもの。フライパンでひき肉を炒め、芯をつけたままくし切りにしたキャベツとソースを加えて煮込むだけで出来上がり。忙しいけれど毎日晩ご飯を作らなければならないママからも喜ばれそう。7月15日(水)発売。

3.【光商】「エスニック鍋スープ・トムヤム鍋スープ」
外は暑いけど部屋の中はエアコンで寒い、そんな時にも重宝しそうな夏鍋用スープ。タイスキ風の「トムヤム鍋スープ」のほか、ココナッツクリームを使用した今までにないフレーバーが楽しめる「ココナッツ鍋スープ」も。鍋にすると不足しがちな野菜がたくさん食べられるのも嬉しい。(http://www.kousyo.com/)

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