あのオバマ大統領も愛したハワイアンB級グルメが遂に日本初上陸!オアフ島ノースショアで店舗展開するガーリックシュリンプショップ「GIOVANNI’S(ジョバンニーズ)」の日本初上陸店であり、世界展開第1号店が、7月24日にオープンする。
1993年創業の「ジョバンニーズ」は、ハワイのB級グルメであるガーリックシュリンプ販売の先駆け的存在!オアフ島ノースショアエリアで実店舗や移動トラックにて、約10店舗を展開している。
トレードマークは、トラックの外側いっぱいに書かれた落書き。
数々のセレブリティたちが訪れてはサインを残していくことで有名で、オバマ大統領などの直筆サインも!
今回、第1号店として、2014年4月に新宿・歌舞伎町にオープンした「Alee Beach(アリービーチ)」店内に併設店舗としてオープンする。
日本でも、3種類のガーリックシュリンプを現地と同じレシピで提供する。
「ShrimpScampi(シュリンプ スキャンピ)」
「Hot&Spicy(ホット&スパイシー)」
「Lemon/Butter(レモンバター)」
殻ごとぷりぷりに炒めたエビ(レモンバターのエビは炒めずにボイル)を、温かいライスにトッピングし、特製ソースをたっぷりかけて食べるプレート料理は、大きくダイスカットしたガーリックがしっかり効いて、ガツンとパンチのある味わい!
今後、日本国内で店舗とトラックでの販売を展開していく予定とのこと。「ハワイで食べたあの味に出会いたい!」「本場の味を一度食べてみたい!」という人は、是非、足を運んでみてはいかがだろうか?「ジョバンニーズ」本店はこちら(http://www.giovannisshrimptruck.com/menu.php)。
■「「GIOVANNI’S JAPAN」
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-17-11 プレーンシティ新宿ビル1F、アリービーチ内
営業時間:
平日18時~翌5時(22時以降500円・税別のチャージ料金)
土日祝日12時~15時(ランチタイム)、18時~翌5時(土日祝日のみランチタイム営業)
定休日:なし
ウェブサイト:7月22日オープン予定