ザ・キャピトルホテル 東急は2015年10月1日~10月31日までの期間に、「ハロウィン スイーツフェア」をペストリーブティック「ORIGAMI」にて開催する。
「ハロウィン スイーツフェア」では、7種類を販売。
「ジャック・オー・ランタン」のホールケーキ(3000円)は、コーヒーブリュレとコーヒーガナッシュをしのばせたかぼちゃムース。甘味とほろ苦さが絶妙なケーキ。
パウンドケーキの「ミケ」(1300円・写真b)は、3色のカラーがまるで「三毛猫」を連想させる。かぼちゃ・竹炭のケーキとかぼちゃのコンポートから成るスイーツ。
「ハロウィンクッキー」は、まるでフィギュアのような可愛らしさだ。
その他にも、栗かぼちゃを使った「かぼちゃパイ」やバターナッツかぼちゃを使った「かぼちゃプリン」など、お菓子に合わせてかぼちゃの品種も変えている。
秋の収穫を祝いながら、おいしいハロウィンのかぼちゃスイーツを楽しもう!
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