＠nifty何でも調査団による2014年3月の調査で、女性の好きなフルーツ1位となったいちご。そんないちごをふんだんに使った“ホテルでいちご狩り”今年は過去最高となる1万8000人以上の利用を記録したビュッフェをホテルニューオータニ大阪は2016年も開幕することを決定した。

2016年1月15日(金)から3月31日(木)まで『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ホテルでいちご狩り～』を豪華にバージョンアップさせSATSUKI LOUNGEにて実施。

厳選ブランドいちご3種を日替わりで楽しめる「厳選ブランドいちご食べ比べ」や大人気「いちごモンブラン」も復活。いちごプリンやゼリーなどのグラスデザート、タルトレット、かわいいカップケーキも登場。生地にリコッタチーズを練り込みじっくり焼き上げたふわふわパンケーキなどトレンドも取り入れている。

新作は、総料理長がレシピ監修したマスカルポーネチーズを使った「いちごサンド」で、サンドなのにまろやかでふわふわなスイーツ仕立てとなっている。

和いちごスイーツは、4種(こしあん・白あん・安納芋あん・うぐいすあん)の一口「いちご大福」、「いちご白玉善哉」、「ハート最中」のほか、いちごを練り込んだ白玉入りのコーヒー善哉は大トリで食べてみたい。

ローストビーフやミルフィーユハムカツなどをはさんだ肉系サンドウィッチ、チーズドッグ、大阪玉子サンドなど充実したサンドウィッチはもちろん、日替わりパスタ、ピラフ、ホテルカレーも一緒に楽しんでみて。

1部は11:30、2部は13:30開始で各90分制。料金は税金・サービス料込で大人平日5000円、土日祝日5500円、小学生(7～12歳)2500円、幼児(4～6歳)1000円となっている。

予約は06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)まで。