いつの時代も女性にとって3月3日のひなまつりは特別な女の子のお祭りの日。桃のつぼみもほころび、もうすぐ春を感じられる季節にひなまつり向けランチで華やかな気分になってみてはどう?
渋谷エクセルホテル東急が25階の日本料理「旬彩」にて2016年2月1日~3月3日に提供するのは、ひなまつり向けの限定ランチ「ひなまつり御膳」(3800円・サービス料・税込)。
「ひなまつり御膳」には春らしい料理が小鉢に少しずつ色々と並ぶ。
先付けの百合根のすり流し 桜の塩漬け 蟹に始まり、箱ちらし寿司に金目鯛白酒焼き、蛤に筍土佐煮、菱餅や三色団子など春を感じられる料理がずらり。
また同階のフレンチレストラン「ア ビエント」では「ひなまつりランチ」をご用意。
ひなまつりをフレンチで表現したランチは和を連想させるフレンチとして提供。前菜に肉料理・魚料理、スープにデザートとお飲み物にサラダビュッフェも利用できる(3800円・サービス料・税込)。
どちらも25階から一面に東京の景色を見渡せる、まるで天空にいるかのような絶景も魅力だ。
「ひなまつり御膳」は11:30~15:00(L.O.14:00)、1日15食限定、「ひなまつりランチ」も同じ時間帯で1日20食限定となっているので、ご予定がお決まりの方はお早めにご予約されてみて。
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