サザビーリーグ アイビーカンパニーが運営する伊勢丹新宿店 メンズ館8Ｆにある“本物を知る大人の男性のためのカフェ”リジーグでは、いちごや桜を使った春らしいリゾット2種を3月2日(水)から2週間ごとに新発売するそう。

2つの春のリゾットは、まず「苺と帆立貝のリゾット 生ハムを添えて」これは苺と相性の良い帆立を合わせた淡いピンク色のリゾット。帆立の旨み、生ハムの塩気がアクセント。さらにバルサミコソースで味の変化も楽しめる。

そして「真鯛のローストと桜香る春野菜のリゾット」これは旬を迎える真鯛に春野菜をたくさん使用した一品。ブイヨンにほんのりと桜の香りを移した。鯛の旨みと桜の香りがやさしく広がる。両方とも説明を聞いただけでも上品なリゾットだとわかる。

苺と帆立貝のリゾット 生ハムを添えては、3月2日(水)～15日(火)の販売期間、価格は税込2160円。真鯛のローストと桜香る春野菜のリゾットは、3月16日(水)～31日(木)の販売期間、価格は税込2268円となっている。

大人の男性向けくつろぎの空間で、極上のひとときを過ごしてみて。

rejiig（リジーグ）
03-3356-5351
10:30～20:00(ラストオーダー19:30)
http://www.sazaby-league.co.jp/brands/detail/rejiig/