おめでたい日には尾頭付きの鯛を食べるように、お祝いの日には鯛をかたどった焼き菓子を食べてみてはどう?
オークラフロンティアホテル海老名が今月よりオンライン販売を始めたのは、焼き菓子「おめで鯛パイ」(3000円)。縁起のよい魚とされ、お祝い事のときに食べられる鯛をかたどったパイだ。店頭にて昨年12月26日より発売し好評を博した商品を、より多くの人に楽しんでもらうべく、オンラインでも販売をスタートさせたのだとか。
こんがり焼きあげたパイ生地はサクサクで、マロングラッセとアーモンドクリームのしっとりしたフィリングと好相性。ピチピチと今にも動き出しそうな鯛のフォルムがお祝い気分を盛り上げる。家族の人数に合わせ切り分けられるのも便利。
卒業や入学、就職、長寿の贈りものとして、さまざまなお祝いの日を「おめで鯛パイ」で祝おう!
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