春に旬を迎えるイチゴ。「マ●コの知らない世界」でも特集されていたが、この季節、イチゴを使った限定スイーツも多数登場する。なかでもアツいのが大阪エリア。ビュッフェも含め様々なフェアを開催中だ。中でもオススメのものを3つ紹介しよう。

1.【リーガロイヤルホテル（大阪）】「苺フェア」
ホテル内のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」で開催中のフェア。春の訪れを感じさせる旬の苺づくしのケーキやパン、焼き菓子など全24種類を販売している。なかでも、新商品の「シュー・ア・ラ・フレーズ」は、シュー生地の中に苺のカスタードクリームとココナッツのカスタードクリームが2層になった、見た目も可愛らしいシュークリーム。「苺のアマンドクロワッサン」は、香ばしいサクサクのクロワッサンの中に苺風味のカスタードを挟んでいる。4月15日（金）まで。(http://www.rihga.co.jp/osaka/melissa/index.html)

2.【ホテル阪急インターナショナル】「恋するスイーツビュッフェ」
1階のビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」で5月31日（火）まで行われている「ランチ＆ディナービュッフェ」のデザートコーナーで楽しめる。苺スイーツを中心にハート型のマドレーヌや恋を連想するカラー「赤・ピンク色」のキュートな新作スイーツなど15種類以上が登場。ランチビュッフェ平日大人税込3500円、ディナービュッフェ平日大人税込4500円。(http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/rest/nightandday/)

3.【ホテルニューオータニ大阪】「スーパーあまおうエクレール」
6年の歳月をかけて研究開発された「博多あまおう®」は、福岡県でしか生産れされない希少ないちご。今回このホテルでは、この「スーパーあまおうエクレール（税別1200円）」のほか、「マ●コの知らない世界」でも紹介された「エクストラスーパーあまおうショートケーキ（税別3000円）」、「あまおうナポレオン（税別800円）」と博多あまおう®だけを使用したスイーツを3種販売している。パティスリーSATSUKIにて。(http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=158)