ケンコーマヨネーズ子会社のサラダカフェは、和の素材を活かした和サラダ専門ブランド「WaSaRa」の展開を開始する。3月16日(水)には、あべのハルカスに店舗がオープン。記念すべきWaSaRaの1号店となる。
新ブランドWaSaRaは、「和食」と「サラダ」を組み合わせた「和サラダ」を提案する。根菜、筍、里芋など日本人に馴染み深い和素材のおいしさをサラダで活かすとのこと。
同店では、筍やれんこんを紀州梅で味付け、桜えびを添えた「筍と蓮根の和サラダ~紀州梅和え」や、玉ねぎ、鰹節と醤油の風味が香るソースで食べる「和風オニスラポテトサラダ」など、Salad Cafeで培ってきたサラダのノウハウを活かした「和サラダ」を多数用意するそう。
また、期間限定でオープニングキャンペーンを実施予定で、16日・17日にはサラダカフェオリジナル ペアサラダボウルを税込2160円以上お買い上げの方、各日先着50名にプレゼント。
また、16日~22日の期間、豚の角煮~柚子おろしあんを100gあたり税込508円で、和風オニスラポテトサラダを100gあたり税込259円の特別価格で提供する。さらに、23日~31日の期間、からだに優しい食物繊維サラダ~青じそを100gあたり税込324円の特別価格で提供するほか、サラダカフェスタンプカード2倍デーを実施する。
美味しくヘルシーなサラダを生活に取り入れてみない?
WaSaRa 近鉄あべのハルカス店
あべのハルカス近鉄本店タワー館地下2階
06-6627-1139
営業時間 10:00~20:30
公式フェイスブックページ
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