アントルメグラッセ・生グラスの専門店「GLACIEL(グラッシェル)」は、カフェの新しいデザートとして「ワッフル グラッセ」の販売をスタートさせた。
「ワッフル グラッセ」は、アイスクリームを楽しむためのワッフルで、アイスクリームとの相性重視で口どけタイプに仕上げたのだとか。5種類のアイスを最後まで楽しく味わえる。
ワッフルの生地は、表面はサクサクッ、中はふんわりとした軽い食感。冷たいアイスクリームと一緒に何枚でも食べることができそう。
アイスとの味のバランスを考えレモンチェッロとレモンピールで爽やかな酸味をほのかに加えた。これまでのワッフルにはなかった?新常識デザートとなっている。
ワッフル グラッセは、ふんわりレモンチェッロが香る、リコッタチーズとサワークリーム入りで税抜1500円となっている。
ワッフルが好きな人もアントルメグラッセが好きな人もこの爽やかな季節に一度ご賞味あれ!
グラッシェル表参道店
03-6427-4666(11:00~19:00)
http://www.glaciel.jp/
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