チョコレートやコーヒーをはじめ、フェアトレード商品が増えつつある昨今。フェアトレードとは個人の収益をあげるものではなく、コミュニティ全体の発展のために取り組まれ、女性の地位向上にもつながるものだそう。
今回発売されたニルギリティーは、インドの紅茶農家1088人が参加する紅茶生産者組合(The Small Tea Growers Consortium)により、有機栽培で生産されたもの。明るいオレンジ色で、マイルドな渋みが特徴となっている。
くせのないさっぱりとした飲み口は、レモンティー、ミルクティー、スパイス系紅茶など、様々なバリエーションにもぴったり。
売上の一部はフェアトレード奨励金として生産者に還元され、オーガニック栽培水準の向上と茶葉の品質向上、また生産者の生活改善と社会発展のためなどに使用されるそうだ。
お茶の時間を愉しみつつ、ちょっぴり社会貢献♪フェアトレードティーを、自宅やオフィスの常備茶にしてみてはいかが?
購入は、「かちあいプロジェクト」のフェアトレード・ショップ(http://wakachiai.shop-pro.jp/)へどうぞ。
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