サンクスギビングもしくは感謝祭とよばれるアメリカやカナダの祝日。サンクスギビングデーの朝にはホワイトハウスで七面鳥が恩赦されるニュースが日本でも報道されて、毎年話題となる。日本ではこの日に七面鳥を食べる習慣は広まっていないけれど、今年は感謝祭の1日限定スペシャルメニューを味わってみては?
代官山の中心に位置するレストラン『タブローズ代官山』と、渋谷の夜景が一望できるバー&レストラン『レガート渋谷』では、11月24日(木)限定で、サンクスギビング記念のターキーを使ったスペシャルメニューを提供する。
アメリカ・カナダの感謝祭ではローストターキーにクランベリーソースやグレービーソースを添えて食べるのが主流といい、『タブローズ代官山』、『レガート渋谷』の両店でも、この日は、自由な発想がプラスされたメニューや伝統的な食文化に触れることができる。
11月24日はターキーを食べながら、米国風にサンクスギビングデーを祝おう!
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