群馬県産農畜産物のブランド化を考える女子会「ひめラボ」が、セブン-イレブンとともに商品開発に取り組んだ「群馬名物!上州地粉のおっきりこみ」(368円)を群馬県内のセブン‐イレブンにて、11月25日(金)から発売。
「おっきりこみ」は広く県内で親しまれている群馬県の郷土料理。材料には群馬県産の「上州地粉」を使用して作られた麺は、小麦の風味が感じられ、つるつる、もちもちとした食感が楽しめる。
人参、ごぼう、大根、里芋、ぶなしめじなど野菜たっぷり10品目の具材を使用しており、見た目の彩りと具材の食感が楽しめる仕立てになっている。つゆにも野菜の旨みが溶け出しており、一体感が特長だ。
このつゆには隠し味の味噌を使用しており、野菜の甘味が引き立つ濃厚な味を実現している。
商品自体は、電子レンジで温めるだけで本格的な味わいが楽しめる。商品のパッケージに貼り付けられた「ひめラボぐんまちゃん」のシールが目印だ。
群馬の味を手軽に味わおう。
公式フェイスブックページ
最新情報をFacebookで受け取ろう!