子どもの頃、ツリーハウスに憧れを抱いた人は多いはず。いや、大人になった今でもツリーハウスと聞くだけでワクワクする人も少なからずいるのでは?
12月6日(火)に大阪・梅田にグランドオープンした「肉バル×クラフトビールTree House Diner」は、そんなツリーハウスをイメージした店内がとってもステキ。フロアの真ん中には大木がそびえ、家具も空間もウッドテイストでまとめられている。
大阪・東通り沿いのビルの最上階に位置するにも関わらず、外の喧騒は全くと言っていいほど感じられず、実に居心地がよい。
メインとなる肉料理は種類も調理方法もさまざま。初めての人には、ラム肉のブラックオリーブのタプナードソース添え・鶏モモ肉の香草パン粉焼き・豚ロースのレホール添えの3種類のお肉と調理法を一皿で愉しめる「Tree House Diner特製 贅沢肉コンボ」(税抜2500円)がおススメだ。
また人気急上昇中のラクレットチーズもお目見え。オーダー後にチーズの表面を専用のオーブンで温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところで、ハンバーグやソーセージ、ジャガイモなどにたっぷりトッピング。チーズを絡ませながら食べれば、お酒も会話も進みそう。
ドリンクは大阪で生まれた「箕面ビール」や「大阪國乃長ビール」に加え、世界で愛されている「BLUE MOON(ブルームーン)」など、国内外のクラフトビールが30種以上。もちろんワインも豊富に揃う。
さらに特別な日のお祝いには、「特製アニバーサリープレート」と「スパークリングワイン(ボトル)」のプレゼント(要予約)!
普段のデートや女子会にはもちろん、バースデーパーティーや記念日にもぜひ利用してみたい。