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知名度上昇中の「広島の汁なし担担麺」がカップめんに!

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ご当地のおいしさを楽しめるエースコック「ご当地食いだおれ」シリーズ第3弾は、胡麻と花椒の旨みが利いた「広島の汁なし担担麺」。

近年、全国で知名度を上げつつある広島県の人気ご当地メニュー「汁なし担担麺」。その本場のおいしさが家庭で手軽に楽しめるカップめんが誕生した。

1月16日(月)より発売となった「ご当地くいだおれ 麺大盛り 広島汁なし担担麺」220円(税抜)。味を決めるソースには、練り胡麻に加え、しょうゆや豆板醤、肉感のあるポークエキス、ガーリックなどをプラス。胡麻の風味が香る甘味と辛味が楽しめる担担ダレに仕上げた。その後、かやくを投入することで、花椒のシビれる辛さと香りが楽しめる。さらに程良く味付けした肉そぼろ、唐辛子、ねぎが食欲を掻き立てる。

そしてたれと相性のよい適度な弾力と滑らかさを持つ、歯切れのよいめんが現地の食べごたえを実現。まるで本場で食べるような気分になれるかも!?

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