パンケーキでも、フレンチトーストでも、スフレでもない。まったく新しい食感が楽しめるスイーツがデビューする。

「不思議の国のアリス」をモチーフにしたファンタジーレストラン「舞踏の国のアリス」では、新食感のプディングケーキ「クイーンオブハートのプディングケーキ」が、3月3日(金)より楽しめる。

同商品は、アリスの故郷・英国で生まれたイングリッシュブレッドのおいしいところだけをくり抜いて卵＆ミルクにじっくり浸し、最新テクノロジーを用いたフライ技術で丁寧に揚げたもの。

驚くのは、その新食感！

表面はカリッと香ばしく、ナイフを入れると中はプリンのようにみずみずしく、ぷるぷる、ふわっふわ。口に入れた瞬間、たっぷり染み込んだ卵＆ミルクのやさしい甘みがじゅわ～っと広がる。そして、食べ進めるとカスタードクリームのように、とろ～りとした甘みも。ナントも至福の味わいだ。

ラインナップは3種類で、1ピースから注文できる。

シンプルな味わいの「メープル×バター」は、シングル(1人分)/680円(税抜)～。

フレッシュフルーツとバニラアイスを添えた「フルーツ×バニラアイス」は、シングル(1人分)/880円(税抜)～。

チョコレートソースとピスタチオアイスが絶妙な味わいの「チョコ×ピスタチオアイス」は、シングル(1人分)/880円(税抜)～。

提供時間はカフェタイム(14時～)、ディナータイムのみ。遅めのランチ代わりにしたり、友達やカップルでわいわいシェアするのもおススメ。「不思議の国のアリス」の世界で新食感のスイーツを味わってみて！

■『舞踏の国のアリス』
住所：東京都渋谷区宇田川町16-9ゼロゲートB1F