本場にいるような“非日常を味わえるショートトリップ体験型”タイ料理専門店「バンコクナイト」が、3月3日(金)、渋谷・スペイン坂にオープンする。

タイ・バンコクと東京をクロスオーバーさせた、ビビットでフォトジェニックな外観と内装が特徴的な同店。

「トムヤムクン」や、「パッタイ」、「ガパオ」、「カオマンガイ」、「プーパッポンカリー」などの定番タイ料理をはじめ、50種類を超える伝統的かつモダンな創作タイ料理を提供する。

腕を振るうのは、毎年30万人以上が集まる代々木公園で開催されるフードフェス「タイフェス」でも好評を博しているというタイ人シェフだ。

ランチタイムは遅い昼休みの人にもうれしい、11時～17時の営業。800～890円のランチメニューには、プラス400円でドリンクバー、サラダビュッフェ、スープバー、デザートもセットにできる。

また、タイ料理といえばチキンやポ－ク・シ－フ－ドを使った料理がメインだが、同店ではオーガニック野菜をふんだんに使用した「空芯菜炒め」、「パパイヤサラダ」、「レモングラスのサラダ」、「パクチーサラダ」といったヘルシーメニューもイロイロ。

ほかにも、タイ料理を満喫できる3つのフードコース料理を用意する。

さらに、「シンハービール」をはじめ、“タイ女性に人気のNo.1”ワインベースカクテル「SPY」など、アルコールメニューも充実。

今週末は渋谷でタイへショートトリップしてみる!?

■『Bangkok Night 曼谷的夜晩』
住所：東京都東京都渋谷区宇田川町13番4号　コクサイビルC館 1F/2F