男女問わず、あらゆる世代で圧倒的な人気を誇る食べ放題。中でも、彩りも華やかな食材が溢れる、春ブッフェは外せない！今回は編集部おススメの春ブッフェを3つ紹介しよう。

1.【ハイアット リージェンシー 大阪】「抹茶マニア リターンズ」
まずは、ハイアット リージェンシー 大阪から。昨年、予約が殺到した抹茶づくしのスイーツブッフェを、今年は新緑の季節に合わせて4月1日(土)より開始。今年はグリーンカラーのフードも並び「抹茶マニア リターンズ」と題して、8月27日(日)まで土日祝日限定で開催する。

抹茶パリブレスト、抹茶チーズケーキ、抹茶シフォンケーキや抹茶マカロン…etc.抹茶好きにはたまらなメニューがズラリ。さらに、「ミニ和菓子バー」や「ライブクッキング」コーナーが新たに登場する。大人3900円、子ども1950円(税・サ料別)。ドレスコード割引として、グリーンの服や小物を身に着けて来店すると3600円に！

2.【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】「アジアンフードブッフェ」
次は、身体の内側から元気になる、エネルギッシュなアジアンフードを。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、アジアの食の都、中国や韓国の料理をたっぷり堪能できる「アジアンフードブッフェ」を、3月24日(金)まで開催中。

生姜とレモングラスを添え、醤油ベースで優しく仕上げた「広東風真鯛蒸し生姜とレモングラスの香り」や、スパイシーなキムチスープに海鮮やトッポギなどを入れた「韓国風キムチと豆腐のスープ」、外はカリカリ、中はジューシーな「豚バラのクリスピーロースト 海鮮醤と中華バンズ 香港スタイル」など、アジアン料理をシェフのオリジナルアレンジで提供する。ランチブッフェは大人3600円(土日祝4200円)、ディナーブッフェは大人5400円(土日祝6000円)。

3.【オリエンタルホテル 東京ベイ】「サクラサクプラン」
最後は、卒業・入学を迎えるお子さんにお得なプランをご紹介。オリエンタルホテル 東京ベイでは、3月18日(土)～4月16日(日)の期間、レストラン3店にて、この春“卒園・卒業”、“入園・入学”を迎えるお子さんのランチブッフェ、および、ディナーブッフェが無料となる「サクラサクプラン」を開催する。

“家族の大切な一日を一緒にお祝いしたい”という想いから、昨年よりスタートしたこのプラン。ブッフェの品揃えの豊富さ、実演コーナーの楽しさなどから人気も高いという。4歳から中学校入学までが対象となり、大人2名につき子ども1名が無料(1グループにつき子ども2名まで)となる。前日までの予約制で、来店時に子どもの年齢を証明できるものが必要となる。